Chuyển đến nội dung chính

Thị trường Chuỗi lạnh Việt Nam

Thị trường Chuỗi lạnh Việt Nam theo Loại (Kho lạnh và Vận chuyển lạnh), theo các ngành (Thịt và Hải sản, Dược phẩm, Trái cây và Rau quả, Bánh và các loại khác), theo Loại Kho lạnh (Được thuê và sở hữu), theo Nhu cầu về Kho lạnh theo khu vực (HCM, Hà Nội và các nơi khác), theo Loại Kho lạnh (Sản xuất Kho lạnh, Kinh doanh Kho lạnh và Kho lạnh ngoại quan), theo quy mô của các công ty kho lạnh (Nhỏ, vừa và lớn), bởi Vận tải lạnh trong nước và quốc tế và bởi Sở hữu và cho thuê vận tải lạnh. Hồ sơ công ty của các công ty lớn bao gồm Swire Cold Storage Vietnam Limited, Lotte Logistics Vietnam Co., Konoike Vina, CLK Cold Storage Limited, Hung Vương Corporation, Sojitz và Kokubu, Mekong Logistics Company Limited, Kuehne Nagel, Preferred Freezer Services, Panalpina, Triton Container International, DB Schenker, Agility Logistics Vietnam, APL Vietnam, Maersk Line, MP Logistics, Vinafco Vietnam

Ngành công nghiệp chuỗi lạnh Việt Nam được thiết lập để tăng vọt khi nhu cầu đối với thực phẩm ướp lạnh và đông lạnh tăng cao trên cả nước.
Sự gia tăng nhu cầu về dịch vụ chuỗi lạnh sẽ được dẫn dắt bởi việc mở rộng các công ty chuỗi lạnh sang các thành phố khác của đất nước như Công ty TNHH Logistics Logistics có kế hoạch mở rộng sang các thị trường tiềm năng Cần Thơ, Đà Nẵng, Quy Huệ, Bình Phước, Hà Nội và Hải Phòng trong tương lai.
Ngành công nghiệp dược phẩm được dự đoán sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR năm năm là 13,4% trong giai đoạn 2016-2021, điều này sẽ tăng thêm nhu cầu cho các cơ sở lưu trữ và vận chuyển lạnh vì ít sản phẩm dược phẩm yêu cầu môi trường được kiểm soát nhiệt độ để duy trì chất lượng.
Nghiên cứu của Ken trong nghiên cứu mới nhất, Thị trường Chuỗi lạnh Việt Nam bằng Kho lạnh và Vận chuyển lạnh, Loại sản phẩm (Bánh, Bánh kẹo, Sữa, Thịt & Thực phẩm, Vắc xin & Dược phẩm, Trái cây & Rau quả, Hóa chất) - Outlook đến năm 2021, cho thấy Konoike Vina , Kho lạnh Swire, Lotte Logistics, CLK Logistics, Tập đoàn Hùng Vương, Mekong Logistics, Kuehne Legal, Dịch vụ tủ đông ưa thích sẽ tiếp tục dẫn đầu thị trường.

Ngành công nghiệp Chuỗi lạnh Việt Nam ước tính sẽ đăng ký CAGR dương 10,4% trong giai đoạn 2016-2021. Sự thay đổi tích cực về số lượng siêu thị, ra mắt các dự án mới hơn cho chuỗi lạnh, sự gia tăng cơ sở sản xuất và nhu cầu về hải sản và thịt sẽ làm tăng nhu cầu lưu trữ lạnh trong những năm tới.

Người ta đã chứng kiến ​​rằng sản xuất nông nghiệp trong nước của Việt Nam đang tụt hậu so với các nước láng giềng khu vực Lào và Campuchia, về phát triển chuỗi cung ứng, với thiệt hại thường xuyên 25-30% sản lượng rau quả do thiếu vận chuyển và bảo quản lạnh. Trong vài năm tới, thị trường hậu cần sẽ được nâng cấp khi các công ty và nhà đầu tư sẽ bắt đầu để mắt đến chuỗi lạnh, và mối quan tâm của họ sẽ không còn dành cho chi phí trước mắt mà là cải thiện chất lượng và chuỗi giá trị tổng thể cho thị trường chuỗi lạnh bao gồm lưu trữ và vận chuyển cả.


Có 20 nhà cung cấp kho lạnh được quản lý chuyên nghiệp và nhiều kho lạnh độc lập nhỏ khác. Tuy nhiên, kho lạnh nhỏ không được người dùng cuối tin tưởng. Vì giá cho thuê của các nhà cung cấp kho lạnh không khác nhau nhiều, nên chất lượng của các thiết bị lưu trữ là chìa khóa cho khách hàng. Số lượng nhà cung cấp kho lạnh dự kiến ​​sẽ tăng trong những năm tới được hỗ trợ bởi nhu cầu về các dịch vụ chất lượng tốt hơn của các cơ sở trong nước và quốc tế.


Việt Nam dự kiến ​​sẽ có khoảng 1.200-1.300 siêu thị, 180 trung tâm mua sắm và 157 cửa hàng bách hóa vào năm 2020. Các trung tâm phân phối bao gồm kho lạnh cũng sẽ tăng số lượng và công suất để đáp ứng nhu cầu từ sự phát triển của siêu thị. Thị trường dự kiến ​​sẽ cạnh tranh hơn với một vài dự án đầu tư kho lạnh được phát triển bởi cả nhà đầu tư trong và ngoài nước. Đặc biệt, khoản đầu tư lớn nhất là kho lạnh 50.000 pallet tại Khu công nghiệp Sông Hậu thuộc tỉnh Hậu Giang, đồng bằng sông Cửu Long. Dự án đang trong giai đoạn ban đầu và được phát triển bởi Minh Phu và Gemadept Corporation với tổng vốn đầu tư 46,1 triệu USD. Khi hoàn thành, đây sẽ là cơ sở lưu trữ lạnh lớn nhất ở đồng bằng sông Cửu Long.

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Món Chiên Nhật Bản Tempura

Tempura là món chiên nổi tiếng ở Nhật Bản, có thể nói đây là món ăn điển hình của xứ sở mặt trời mọc. Tuy nó ra đời sau Sushi nhưng Tempura lại mang đến hương thơm, vị mới lạ nên nó được người Nhật đặc biệt yêu thích. Người ta tin rằng người Nhật học được nghệ thuật rán bằng dầu của Trung Quốc vào thế kỷ thứ 7 hoặc thứ 8. Vào thời ấy, dầu ăn rất đắt, vì vậy hầu như chỉ có các chùa chiền mới có thức ăn rán dầu. Chỉ đến thế kỷ 16 và 17, sau khi văn hóa Âu châu du nhập vào Nhật thì dầu thực vật, một món rất thiết yếu để rán mới được sản xuất nhiều ở Nhật. Chẳng bao lâu sau, Tempura lan truyền khắp cả nước, đem lại một món ăn ưa thích vừa có nguồn gốc Trung Hoa, vừa có nguồn gốc Âu châu và đặc biệt là sự sáng tạo trong nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản Tempura, từ cuối thế kỉ thứ 19, đã trở thành món ăn phổ biến tại Tokyo và được bán tại các quầy hàng ở ven đường. Tại Nhật Bản, các nhà hàng chuyên chế biến Tempura được gọi là Tempura-ya. Tempura xuất hiện nhiều trong các bữa ăn thông thư...

Người Mỹ lãng phí 30-40% nguồn cung cấp thực phẩm

Người Mỹ cần tìm cách giảm chất thải thực phẩm. Chúng tôi ném ra quá nhiều thực phẩm mỗi năm. Trên thực tế, theo USDA, người Mỹ lãng phí 30-40% nguồn cung cấp thực phẩm của chúng tôi mỗi năm. Tuy nhiên, nhiều người đói mỗi ngày vì họ không có đủ thức ăn. Bây giờ tôi không nói rằng mọi người sẽ thắng đói nếu chúng ta giảm chất thải thực phẩm trong nhà. Vấn đề đó liên quan và phức tạp hơn nhiều so với một giải pháp khắc phục. Tuy nhiên, thật xấu hổ khi chúng ta lãng phí quá nhiều thực phẩm. Trong nhà, điều đó tương đương với một hóa đơn thực phẩm lớn hơn và mất dinh dưỡng mà thậm chí những người khác có thể có lợi từ đó. Nghĩ kinh tế. Nếu chúng ta giảm lượng thức ăn lãng phí, có lẽ chúng ta sẽ mua ít thực phẩm hơn. Nhiều nguồn cung thường dẫn đến giá thấp hơn. Sẽ thật tuyệt khi thấy giá thực phẩm đi xuống, đặc biệt là các sản phẩm tươi sống, vì vậy nhiều người có thể mua những thực phẩm đó tốt hơn? Tôi nghĩ rằng nó sẽ được. Làm thế nào chúng ta có thể giảm chất thải thực phẩm trong nhà? ...

Canada thừa khoai tây, đóng cửa nhà máy thịt.

Việc đóng cửa các nhà máy chế biến thịt trên khắp Bắc Mỹ sẽ ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng thực phẩm? Và trong khi chuỗi cung ứng thực phẩm của Canada hiện phải đối phó với quá nhiều khoai tây, nó có thể sớm phải vật lộn với không đủ thịt bò, thịt lợn và có thể là hải sản. COVID-19 đã dẫn đến sự bùng phát làm đóng cửa tạm thời các nhà máy thịt, và bây giờ nông dân nói rằng tình trạng thừa cung khoai tây đang được thúc đẩy do nhu cầu khoai tây chiên tại các nhà hàng, trường học Canada giảm mạnh. Ngành công nghiệp khoai tây của Canada tham gia vào một số ngành thực phẩm đang phát triển đang gặp khủng hoảng, một cuộc khủng hoảng bắt nguồn từ việc loại bỏ nhu cầu gần với khoai tây chiên. Global News đã biết rằng Hội đồng khoai tây Canada, đại diện cho 1.000 người trồng khoai tây trên cả nước, đã gửi thư hôm thứ năm tới Bộ trưởng Nông nghiệp và thực phẩm nông nghiệp Marie-Claude Bibeau yêu cầu can thiệp khẩn cấp mà Hội đồng nói là rất quan trọng để bảo vệ khoai tây an ninh công nghiệp ...