Chuyển đến nội dung chính

Thị trường Chuỗi lạnh Việt Nam

Thị trường Chuỗi lạnh Việt Nam theo Loại (Kho lạnh và Vận chuyển lạnh), theo các ngành (Thịt và Hải sản, Dược phẩm, Trái cây và Rau quả, Bánh và các loại khác), theo Loại Kho lạnh (Được thuê và sở hữu), theo Nhu cầu về Kho lạnh theo khu vực (HCM, Hà Nội và các nơi khác), theo Loại Kho lạnh (Sản xuất Kho lạnh, Kinh doanh Kho lạnh và Kho lạnh ngoại quan), theo quy mô của các công ty kho lạnh (Nhỏ, vừa và lớn), bởi Vận tải lạnh trong nước và quốc tế và bởi Sở hữu và cho thuê vận tải lạnh. Hồ sơ công ty của các công ty lớn bao gồm Swire Cold Storage Vietnam Limited, Lotte Logistics Vietnam Co., Konoike Vina, CLK Cold Storage Limited, Hung Vương Corporation, Sojitz và Kokubu, Mekong Logistics Company Limited, Kuehne Nagel, Preferred Freezer Services, Panalpina, Triton Container International, DB Schenker, Agility Logistics Vietnam, APL Vietnam, Maersk Line, MP Logistics, Vinafco Vietnam

Ngành công nghiệp chuỗi lạnh Việt Nam được thiết lập để tăng vọt khi nhu cầu đối với thực phẩm ướp lạnh và đông lạnh tăng cao trên cả nước.
Sự gia tăng nhu cầu về dịch vụ chuỗi lạnh sẽ được dẫn dắt bởi việc mở rộng các công ty chuỗi lạnh sang các thành phố khác của đất nước như Công ty TNHH Logistics Logistics có kế hoạch mở rộng sang các thị trường tiềm năng Cần Thơ, Đà Nẵng, Quy Huệ, Bình Phước, Hà Nội và Hải Phòng trong tương lai.
Ngành công nghiệp dược phẩm được dự đoán sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR năm năm là 13,4% trong giai đoạn 2016-2021, điều này sẽ tăng thêm nhu cầu cho các cơ sở lưu trữ và vận chuyển lạnh vì ít sản phẩm dược phẩm yêu cầu môi trường được kiểm soát nhiệt độ để duy trì chất lượng.
Nghiên cứu của Ken trong nghiên cứu mới nhất, Thị trường Chuỗi lạnh Việt Nam bằng Kho lạnh và Vận chuyển lạnh, Loại sản phẩm (Bánh, Bánh kẹo, Sữa, Thịt & Thực phẩm, Vắc xin & Dược phẩm, Trái cây & Rau quả, Hóa chất) - Outlook đến năm 2021, cho thấy Konoike Vina , Kho lạnh Swire, Lotte Logistics, CLK Logistics, Tập đoàn Hùng Vương, Mekong Logistics, Kuehne Legal, Dịch vụ tủ đông ưa thích sẽ tiếp tục dẫn đầu thị trường.

Ngành công nghiệp Chuỗi lạnh Việt Nam ước tính sẽ đăng ký CAGR dương 10,4% trong giai đoạn 2016-2021. Sự thay đổi tích cực về số lượng siêu thị, ra mắt các dự án mới hơn cho chuỗi lạnh, sự gia tăng cơ sở sản xuất và nhu cầu về hải sản và thịt sẽ làm tăng nhu cầu lưu trữ lạnh trong những năm tới.

Người ta đã chứng kiến ​​rằng sản xuất nông nghiệp trong nước của Việt Nam đang tụt hậu so với các nước láng giềng khu vực Lào và Campuchia, về phát triển chuỗi cung ứng, với thiệt hại thường xuyên 25-30% sản lượng rau quả do thiếu vận chuyển và bảo quản lạnh. Trong vài năm tới, thị trường hậu cần sẽ được nâng cấp khi các công ty và nhà đầu tư sẽ bắt đầu để mắt đến chuỗi lạnh, và mối quan tâm của họ sẽ không còn dành cho chi phí trước mắt mà là cải thiện chất lượng và chuỗi giá trị tổng thể cho thị trường chuỗi lạnh bao gồm lưu trữ và vận chuyển cả.


Có 20 nhà cung cấp kho lạnh được quản lý chuyên nghiệp và nhiều kho lạnh độc lập nhỏ khác. Tuy nhiên, kho lạnh nhỏ không được người dùng cuối tin tưởng. Vì giá cho thuê của các nhà cung cấp kho lạnh không khác nhau nhiều, nên chất lượng của các thiết bị lưu trữ là chìa khóa cho khách hàng. Số lượng nhà cung cấp kho lạnh dự kiến ​​sẽ tăng trong những năm tới được hỗ trợ bởi nhu cầu về các dịch vụ chất lượng tốt hơn của các cơ sở trong nước và quốc tế.


Việt Nam dự kiến ​​sẽ có khoảng 1.200-1.300 siêu thị, 180 trung tâm mua sắm và 157 cửa hàng bách hóa vào năm 2020. Các trung tâm phân phối bao gồm kho lạnh cũng sẽ tăng số lượng và công suất để đáp ứng nhu cầu từ sự phát triển của siêu thị. Thị trường dự kiến ​​sẽ cạnh tranh hơn với một vài dự án đầu tư kho lạnh được phát triển bởi cả nhà đầu tư trong và ngoài nước. Đặc biệt, khoản đầu tư lớn nhất là kho lạnh 50.000 pallet tại Khu công nghiệp Sông Hậu thuộc tỉnh Hậu Giang, đồng bằng sông Cửu Long. Dự án đang trong giai đoạn ban đầu và được phát triển bởi Minh Phu và Gemadept Corporation với tổng vốn đầu tư 46,1 triệu USD. Khi hoàn thành, đây sẽ là cơ sở lưu trữ lạnh lớn nhất ở đồng bằng sông Cửu Long.

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Người Mỹ lãng phí 30-40% nguồn cung cấp thực phẩm

Người Mỹ cần tìm cách giảm chất thải thực phẩm. Chúng tôi ném ra quá nhiều thực phẩm mỗi năm. Trên thực tế, theo USDA, người Mỹ lãng phí 30-40% nguồn cung cấp thực phẩm của chúng tôi mỗi năm. Tuy nhiên, nhiều người đói mỗi ngày vì họ không có đủ thức ăn. Bây giờ tôi không nói rằng mọi người sẽ thắng đói nếu chúng ta giảm chất thải thực phẩm trong nhà. Vấn đề đó liên quan và phức tạp hơn nhiều so với một giải pháp khắc phục. Tuy nhiên, thật xấu hổ khi chúng ta lãng phí quá nhiều thực phẩm. Trong nhà, điều đó tương đương với một hóa đơn thực phẩm lớn hơn và mất dinh dưỡng mà thậm chí những người khác có thể có lợi từ đó. Nghĩ kinh tế. Nếu chúng ta giảm lượng thức ăn lãng phí, có lẽ chúng ta sẽ mua ít thực phẩm hơn. Nhiều nguồn cung thường dẫn đến giá thấp hơn. Sẽ thật tuyệt khi thấy giá thực phẩm đi xuống, đặc biệt là các sản phẩm tươi sống, vì vậy nhiều người có thể mua những thực phẩm đó tốt hơn? Tôi nghĩ rằng nó sẽ được. Làm thế nào chúng ta có thể giảm chất thải thực phẩm trong nhà? ...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Tempura Tôm Chiên Giòn

Như Sushi và Sashimi, Tempura là một món ăn truyền thống nổi tiếng của người Nhật. - Tempura bao gồm các loại hải sản, rau củ tẩm bột mì rán ngập trong chảo dầu. Nếu chưa từng thưởng thức, chắc hẳn nhiều người nghĩ đây chẳng qua là món tẩm bột chiên bình thường nhưng điều đặc biệt khiến Tempura nổi tiếng khắp thế giới là ở lớp vỏ đặc biệt, luôn giữ được độ giòn ngon dù đã để ngoài vài tiếng đồng hồ. Nguyên liệu làm tempura tôm – Tôm tươi to: 500g (tương đương với khoảng 7 -8 con) – Bột chiên Tempura Taky: 350g – Trứng: 1 quả – Rượu trắng, Gia vị hạt tiêu, muối, dầu ăn Cách làm Tempura tôm - Bước 1: Để sơ chế tôm, bạn chỉ cần rửa sạch, bỏ đầu và vỏ tôm (bạn có thể tận dụng phần đầu này để làm nước nấu canh), chú ý giữ lại đuôi và rút hết ruột đen của tôm sau khi loại bỏ đầu. Để khi chiên, tôm không bị cong lại, bạn cần làm đứt phần cơ tôm bằng kỹ thuật như sau: Trước hết, bạn đặt tôm lên thớt, chú ý để úp phần khứa bụng tôm lên, tiếp đó bạn dùng một con dao to bản đặt lên tôm và...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Giới thiệu về mất lương thực toàn cầu và lãng phí thực phẩm.

Tái chế nhiều hơn Mất thực phẩm và chất thải thực phẩm đang nhanh chóng trở thành một vấn đề hàng đầu toàn cầu, bởi vì có hàng triệu gia đình có trẻ em chết đói, những người khác đang sống rất nhiều, với nhiều người khác vô tư vứt bỏ thức ăn. Introduction to global food loss and food waste. Nhiều người trong chúng ta đã lãng phí thực phẩm bằng cách này hay cách khác, nhưng thiệt hại thực phẩm và chất thải thực sự lớn hơn chỉ là chất thải thực phẩm tiêu dùng. Từ cánh đồng nông nghiệp và nơi lưu trữ, thông qua vận chuyển, chế biến, nơi buôn bán, đến nơi tiêu thụ như nhà cửa, trường học, nhà hàng và nơi làm việc, hơn một nửa số thực phẩm được sản xuất trên toàn cầu đều bị lãng phí. Đây là một thảm kịch! Chúng ta hãy xem so sánh thú vị này. Trong số 9,3 tỷ người trên thế giới (khoảng năm 2011), ước tính có 868 triệu người bị thiếu dinh dưỡng. Điều này làm cho nó một trong số 8 người. Đồng thời, một phần ba sản xuất thực phẩm toàn cầu bị lãng phí. Thực tế lãng phí thực phẩm Tại Vương quốc A...
Đăng nhận xét
Đọc thêm